“金鹅银濑”

由于迳口旧属东莞郡，在饮食上的渊源紧密，因此，碌鹅和濑粉等东莞菜式亦属迳口本地菜。用吃剩的米饭和黏米磨成的米粉，按比例做成弹牙、雪白的濑粉，浇上调料汁，铺上烧鹅、叉烧等，撒上葱，一碗“金鹅银濑”色香味俱全，就是当地人心里最悠长的故园滋味。