深圳新闻网2月6日讯 5日，记者从新区经服局下属单位动物卫生监督所（以下简称为新区动监所）获悉，该所开展利剑行动，不久前刚刚查处了全市最大“瘦肉精”肉牛案，涉案肉牛20头、案值达40余万元。

据了解，今年1月25日13点，来自茂名化州的一车21头肉牛到新区一号屠宰场屠宰。新区动监所检疫人员查证验物无误后准其进场，经过检测发现样品“瘦肉精”呈现阳性。随后，工作人员开始进行样品的采集、封样、检测工作。工作人员通过“瘦肉精”（包括盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺）快速检测发现，样品呈盐酸克伦特罗或沙丁胺醇疑似阳性。

随后，新区动监所迅速立案并依法启动重大案件集体讨论程序。按照“四个最严”要求，新区动监所，立即封拦该批肉牛，同时指派专人现场24小时监督，并且督促屠宰场安保部门加强对进出车辆监管，确保该批肉牛不被调包或偷运出场。1月28日，全部样品按国标方法上大仪器检测，结果显示：21份样品中20份呈沙丁胺醇阳性。1月29日18点，新区经服局主要负责人亲临现场督导新区动监所查处此案。

近期，天气状况不佳，供应深圳肉牛长途运输受到较大影响，部分货主为应对寒冬肉牛供需两旺情况，于是联系临时合作点进行供货屠宰，而临时合作点牲畜质量有潜在风险，最终导致了本次“瘦肉精”事件的发生。新区动监所相关负责人告诉记者，本次案件中，动监所共出动40余人跟进处理，没收并全程监督销毁该批20头涉案肉牛，按程序上报市经信委依法暂停该产地（茂名化州）供深资格90天，同时将案件移交公安处理并报检察院备案。

记者了解到，本案为全市最大“瘦肉精”肉牛案，呈现“案大（案值40万元）、药新（沙丁胺醇）、量高（74μg/L）”的特点，属重大违法行为。在处理本案件的过程中，新区动监所按相关法律法规全程监控，坚决杜绝问题肉流入市场，通过法律有力震慑了此类违法行为，有效维护了动物卫生和肉品安全。