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34位残疾人制作传统小食 分享美食与幸福

发布日期: 2018-08-12 20:36 [绿色光明网]

包饺子。

残疾朋友展示自己包的水饺。

深圳新闻网8月12日讯(记者 吴炳然 通讯员 李凤玲)8月11日下午2时,楼村日间照料中心开展“幸福味蕾”传统小食制作活动,迎来了34位“特殊人士”捧场。他们既有鹤发童颜的长者,也有稚气可爱的儿童,有的是坐轮椅由护工送来,有的是拄着拐杖自行前来。

在社工的组织下,参与人员通过扑克牌游戏被分为4组,由组员推选出组长。分组后,大家开始动手制作卤凤爪、茶叶蛋、水饺、水果沙拉等4种传统小食。组员们团结协作,各司其职,现场既热闹又有序。经过综合评比,包水饺的组员们取得了速度与质量上的胜利。

本次活动的负责人李凤玲介绍,为了本次活动的顺利开展,该中心的4位社工已经筹备了一整天。残疾人是一个较为特殊的群体,由于生理或精神上的缺陷,行为能力受限,难以参与社会活动,生活技能较为单一。本次活动主要针对社区残疾人开展,希望为他们提供一个自己动手的平台,增强他们的生活技能康复训练,实现自我提升,赢得自信。

今年八十岁的陈婆婆坐在轮椅上尝着新鲜出炉的水饺,竖起大拇指道:“卤鸡爪好美味!多谢你们社工对我们老人的关爱啊,辛苦你们了!这么多人一起,好热闹又开心!下次开活动我们还要来!”中心主任黎月夏表示,以后中心将继续开展更多契合残疾人实际需要的服务活动,真正踏实地帮助残疾人,提升生活质量,欢迎大家踊跃参与。


来源: 深圳新闻网 编辑: 李婧