马田街道马山头社区亲子烘焙工作坊传递“爱的秘方”

齐做蛋糕。

深圳新闻网2019年12月26日讯（见圳客户端、深圳新闻网记者 吴炳然 通讯员 余巍巍 严燕媚 陈枰秀）12月21日下午，马田街道马山头社区在家庭发展能力建设指导中心，开展了主题为“爱的秘方”亲子烘焙交流工作坊活动，来自社区的8对亲子家庭报名参与了体验。

此次活动设置了老师讲解及操作示范、亲子体验、游戏互动、竞赛评选和分享交流五个环节。活动开始前，社工对参与活动的亲子家庭进行组内分工。在听取纸杯蛋糕的制作配方、制作流程，看过现场操作示范后，现场的亲子们已经撸起袖子跃跃欲试，这个称量面粉，那个清洗容器，烘焙前期工作井井有条。

“先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别盛入不同的容器中，把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发……”妈妈们将鸡蛋打好分装到不同的容器内，小朋友有模有样地用打蛋器开始搅拌蛋黄，再分别加入玉米油和牛奶搅拌均匀，最后加入面粉，翻拌成面糊装入纸杯，放进烘焙箱烤15分钟，一杯杯芳香的蛋糕便出炉了。“妈妈，蛋糕好香啊！”孩子们品尝着自己的劳动成果，在参与过程中体验“爱的秘方”——用心陪伴、良好沟通和参与协作，便能制作出幸福和甜蜜。

活动最后，社工带领亲子们玩了互动游戏，现场投票评选出的两组“最佳亲子拍档”家庭分享了活动体会。陆女士说：“平时总觉得孩子小，不让他们进厨房，其实适当参与家务活动对孩子们有好处！”