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一图读懂光明年

来源:宝安日报发布时间:2021-02-10 11:54

▲春节临近,花市迎来销售的高峰,8日,不少市民在光明红木文化小镇迎春购花点挑选鲜花、年桔和春联等,现场洋溢着喜庆的节日气氛。 光明新闻记者 管强 通讯员 杨鹏 摄

吃腊肠:

“公明腊肠”至今已有数百年历史,沿袭了公明上村本土传统腊肠的制作工艺,是公明人过年必吃的传统名菜。

“枕头粽”:

把粽子做成长条状,用9根绳子包裹粽子寓意“久”,长粽就具备了长长久久的寓意。

木鳖果糯米饭:

迳口社区归侨侨眷逢年过节的最爱还有木鳖果糯米饭,具有和和美美、红红火火的美好寓意。

吃扣肉:

扣肉也是侨民宴席的必备菜品之一,因为扣肉出现的场合主要是宴席,所以衍生出一个双关语,如果有侨民问你什么时候可以吃扣肉,其实是问你什么时候办喜事。

吃公鸡:

公明人年三十会将杀好煮熟的公鸡摆在年夜饭的饭桌上,寓意来年斗志昂扬、飞黄腾达。

炸油角:

居民自制的油角像一个鼓鼓的“荷包”,寓意钱包鼓起来,取其钱包“饱胀”的好兆头,因此成为公明人贺年的必备食物之一。

“麒麟拜年”:

麒麟队走进街巷,舞起麒麟“开路”送去吉祥,居民们围得水泄不通,争相“接福”。

各地族亲过来拜年,双方分别派出醒狮队(或麒麟队)进行表演交流,维系血脉族亲之情。

初一捧糖拜年:

公明孩童年初一时会手捧糖果向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈则要“俾利市”,晚辈得到压岁钱就能辟邪驱鬼,平平安安。

“睇大戏”:

粤剧、“吊线戏”等节目是新春的重头戏。

祭拜祖先:

年初一午夜零时,各家要到祠堂迎接新年的到来。

仙姑庙祈福:

公明居民会到仙姑庙祭拜神灵。但今年受疫情影响,陈仙姑庙过年期间暂不对外开放。

[编辑:谢燕丽]