市场监管部门强化餐饮单位安全意识

深圳新闻网2021年4月13日讯 近日，市市场监督管理局光明监管局公明所（以下简称“公明所”）再次动员部署，压实监管责任，切实动员辖区农贸市场、餐饮单位充分履行主体责任，以最佳状态投身创建国家卫生城市的浪潮中。

3月30日上午，公明所召开创建卫生城市再部署再落实动员工作会，动员全所员工进一步夯实职责分工，实施分区域包干、专人专责，要求执法人员务必熟悉创卫方案和评检要求，针对前期反馈问题逐一部署整改。随后，公明所组织辖区农贸市场开办方、餐饮单位经营者约30名代表，召开创建国家卫生城市农贸市场及餐饮门店告诫会，告诫各单位充分认识创卫工作的重要性，切实履行主体责任，将发现的问题落实整改到位。

公明所严抓整顿治理，提升农贸市场形象和餐饮门店质量，通过加强创建国家卫生城市宣传工作，广泛张贴宣传海报，营造全民创卫氛围，并加强日常巡查，检查跟踪落实，环境卫生指数，切实消除超线摆卖、垃圾散落等失分问题。同时，公明所加强业务指导，补齐短板难点，督促各餐饮单位落实食品安全公示制度，完善从业人员健康管理，加强烧卤熟食、食品小作坊等高风险经营单位食品安全责任意识。

光明新闻记者 熊丹丹 通讯员 代维伟

创建全国文明城市光明区在行动