中大深圳校区西园食堂获评A级

中山大学深圳校区西园食堂获颁A级笑脸牌匾。

读特客户端·深圳新闻网2021年10月13日讯（宝安日报记者 熊丹丹 通讯员 林正怀 林宝玉 文/图）近日，市市场监督管理局光明监管局新湖所（以下简称“新湖所”）执法人员前往中山大学深圳校区西园食堂进行提A复查。经查，该食堂已基本达到食堂量化A级标准，新湖所负责人向该食堂颁发A级笑脸牌匾。

新湖所执法人员严格对该食堂的设施设备、环境卫生、加工过程、清洗消毒、人员卫生、专间及留样管理等方面逐条进行检查，并予以现场评价。同时，对食堂运行过程容易出现的问题予以一一指导。新湖所负责人在现场对检查情况进行总结，指出该校食堂经过前期指导，逐步完善各类软硬件设施，已基本达到食堂量化A级标准，并现场填写量化检查表，予以确认。

据悉，新湖所靠前服务，多次联合第三方专家前往中山大学深圳校区西园食堂进行指导帮扶，不断提高辖区学校食堂食品安全水平。新湖所负责人强调，量化评级是一个动态过程，食堂取得A级后应继续做好食品安全工作，服务好全体师生。

创建全国文明城市光明区在行动