光明监管局抽查餐饮单位食品安全

读特客户端·深圳新闻网2022年4月7日讯（宝安日报记者 熊丹丹）近日，市市场监督管理局光明监管局凤凰所联合凤凰街道一街一车一室（以下简称“凤凰街室”）开展“问检于民”食品安全抽检活动，走进蓝鲸世界购物中心。

据悉，凤凰街室发起线上投票活动，选取了太二酸菜鱼店、汉阳廷自主烤肉店开展抽样检测工作。活动现场，执法人员走进后厨，对疫情防控措施、原材料进货来源、进出口食品查验等进行逐一排查、指导整改。执法人员检查发现太二酸菜鱼店样品标识明显，注明进货来源，进行分区储存食品，冷鲜食品均按存放要求在低温仓库或冷柜中储藏，备受广大市民关注的酸菜标识清晰、附带检验报告及生产情况说明，整体情况良好；在汉阳廷自主烤肉店后厨发现其消毒柜未正常使用，执法人员立即对该餐饮服务单位负责人进行指导并督促整改，其他检查情况良好。

创建全国文明城市光明区在行动