凤凰快检室抽检学校食堂食品安全

读特客户端·深圳新闻网2023年2月28日讯（光明新闻记者 熊丹丹）近日，凤凰快检室对辖区内3家学校开展食品安全抽检及宣传行动，进一步加强校园食品安全监管，有效防范校园食品安全风险。

当日，凤凰快检室快检员分别来到塘家幼儿园、青苹果幼儿园和光明实验学校，为防止不合格原辅料进入加工环节，快检员对校园食堂后厨原材料进行随机抽检，现场共抽检9批次，其中蔬果7批次，粮油2批次，快检结果均为阴性。抽检原材料之余，快检员着重检查从业人员健康、生产过程中的加工、食品原材料仓库储存环境、餐具消毒、食品留样及索证索票情况。检查结果显示，3家学校检查情况整体良好。此次行动为师生们的食品安全做好保障工作。

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