全民健康生活方式行动

一、减盐、减油、减糖，做到这三点，带来全家健康！

高盐、高油、高糖的摄入是引起肥胖、心脑血管疾病、糖尿病及其他代谢性疾病和肿瘤的危险因素之一。

（一）减盐

1.健康成年人每天食盐不超过5克。

2.使用定量盐勺。家庭烹饪时除了少放盐和酱油，还要减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。减盐的过程中，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。

3.少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。

4.购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。

5.在外就餐时，不妨让师傅少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。

（二）减油

烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，均可减少用油量；高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸；少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品；减少在外就餐频次，油汤饭会将饭菜内多余的油脂吸附，造成油量的过多摄入，虽然好吃，但是最好少吃或别吃。

（三）减糖

减少食用高糖类零食；不喝或少喝含糖饮料，多选择茶、白开水、纯牛奶来代替糖饮料。糖醋排骨、咕咾肉、锅包肉、鱼香肉丝都是含糖量较高的菜，尽量少点或不点。

中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下，糖摄入量控制在总能量控制的10%以下。为保证不超标，又口感好，可以选用有甜味的食材来代替添加糖，比如大枣、山药、蜂蜜、胡萝卜、南瓜、马铃薯等。一般主要工作的手臂，血压会高一些，惯用右手工作的人，右侧手臂的血压较高，“左撇子”左侧手臂的血压会高一些。

二、正确量血压、合理预防，每个人都要看一看！

在未使用降压药物的情况下，非同日3次诊室血压测量收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。家庭连续规范测量血压5-7天，平均血压≥135/85mmHg可考虑诊断为高血压，建议就诊。

1.首次就诊时，医生会同时测量左、右两侧的血压，以后会固定测量较高一侧的上肢血压。

2.清晨量血压，把握3个“要”，要在清晨服药之前测量；要在起床后30分钟到1小时内，上完厕所后测量；要正坐在凳子上，而不是沙发上测量。清晨血压是管控全天血压的风向标，监测清晨服药前血压，可以很好地判断降压治疗方案是否能够真正控制24小时血压。

3.每人每日食盐摄入量不超过5g。

三、3个健康前提适时、适地、适量，让您夏天运动更有效！

1.运动时间最好在清晨或傍晚，也可在气温25℃左右、湿度70%以下的环境中，快步走、跑步、游泳等运动项目都是推荐选择。此时阳光不强烈，能避免紫外线对皮肤造成损害，尽量不要在上午10点~下午4点进行户外运动。

2.优先选择户外运动，如公园、湖边等视野开阔、阴凉通风处是比较好的运动地点。外出时最好戴上遮阳帽和太阳镜、涂防晒霜等。若只能在室内运动，尽可能少用电风扇或空调，打开门窗，让空气保持畅通。

4.建议每次锻炼时间控制在1小时内，若需要锻炼更长时间，可在锻炼半小时后休息5~10分钟，再继续锻炼。虽然每次锻炼都要发汗，以提高机体散热功能，但也不能过度，当气温高于28℃，湿度高于75%时，要减轻运动量，以防中暑。