深圳市终身职业技能培训载体在智理技工学校揭牌

深圳市智理技工学校高标准打造粤菜师傅和烹饪技能人才培训基地。

深圳新闻网2024年4月2日讯（光明新闻记者 练洁雯 文/图）近日，深圳市智理技工学校石围校区举办深圳市终身职业技能培训载体揭牌仪式暨董玉振技能大师工作室“深派粤点”技能展示活动，标志着该校在教育创新和人才培养方面迈出了更坚实的步伐。

活动现场，大家参观了深圳市智理技工学校烹饪学院、董玉振技能大师工作室，观赏了由董玉振技能大师工作室带来的“深派粤点”技能展示。据介绍，为切实解决酒店短缺型人才，更好落实校企深度合作，深圳市智理技工学校与深圳市董玉振技能大师工作室携手开展实施校企合作人才联合定制班计划，致力培养企业所需技能人才。引进董玉振技能大师工作室，学校将通过粤菜大师的引领作用，加强烹饪技能人才培养工作，高标准打造粤菜师傅和烹饪技能人才培训基地，推动烹饪学院优质发展，为深圳餐饮服务业市场提供高素质的技能人才支撑。工作室也将围绕“深派粤点技艺传承”主题，依托学校的教育资源和课程结构，不断探索高技能人才的培养方式，打造集教学、研发、技术改革、竞赛、培训、教师培养和社会培训等功能于一体的综合型基地。

据了解，深圳市智理技工学校不断建立健全职业培训质量社会评价制度，近三年，学校培养规模累计达13343人次，其中职业培训学员7325人次，培训内容涵盖职业技能、岗前培训、就业指导、家政服务、粤菜师傅等各大板块。学校多次承办省、市、区各类职业技能竞赛，在技能人才培养方面发挥了重要作用。