烧水有“白色漂浮物”？水务专家来解惑

深圳新闻网2024年8月12日讯（记者 罗鹏华 通讯员 张菁菁）近期，西江水正式引入深圳，不少居民发现烧水时水面出现了“白色漂浮物”，多次烧水后水壶底出现了白色结垢现象。这些白色物质究竟是什么？能喝吗？会影响身体健康吗？带着这些疑问，我们请水务专家一一给您答疑解惑。

一、这些白色物质究竟是什么？

<省流>：来源于水中的钙、镁离子。

居民发现的白色物质主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，水质在标准范围内，可放心饮用。当水中含有钙、镁离子时，在加热过程中，这些离子会和水中的氢氧根、碳酸氢根结合，生成不溶于水的碳酸钙和氢氧化镁，也就是我们看到的白色漂浮物和水垢。

二、这些白色物质是怎么来的？

<省流>：水质硬度差异，西江水硬度＞东江水硬度。

2024年6月，西江引水工程（珠三角水资源配置工程）正式通水，改变了深圳只能从东江引水的单一供水格局，深圳成为了双水源城市。西江与东江原水经自来水厂处理后，水质均达到国家标准和深圳地方标准，但东、西江水水质有差异，西江水硬度指标约为120mg/L，高于东江水的35mg/L，但在国家饮用水标准450mg/L的规定范围内，符合国家饮用水标准。硬度表征钙、镁离子的含量表现在用水体验上，西江水在烧水过程中更容易看到水垢。

三、水垢对健康有影响吗？

<省流>：深圳自来水 放心饮用。

其实，水垢的形成是一种正常的物理现象，水垢问题之所以在我国比较突出，是因为我们有喝热水的习惯，将水烧开再冷却的过程就会出现水垢。除自来水外，大部分的瓶装饮用水也含有一定的钙、镁离子，但只要在标准范围内，都是可以放心饮用的，适量的钙、镁离子还有利于人体健康。西江水因为上述氢氧根和碳酸氢根离子的存在，水体总体偏碱性，长期饮用，对人体是有益的。

国家对自来水水质有严格的要求，在引入西江水的过程中，深圳市各级水质监管部门也在密切关注水质变化，包括对出现水垢的部分居民家中的水质进行检测。结果显示，各环节水质均在标准范围内。至于市民朋友关心的喝硬度大的水易长结石的问题，只要大家多喝水多排尿，完全不用过分担心长结石的问题。

目前，深圳西部宝安区、光明区已逐步由东江水源切换成西江水源。未来待公清线和罗铁线建成，西江水得以转输到市内其他片区，全市大部分地区将共饮西江水，最终实现东西江两江水互为备用的战略格局，有效解决深圳缺水难题，避免断水无水可用风险。