深圳新闻网光明讯 “来来来，传统松糕和茶果新鲜出炉，快尝尝！”昨日下午，塘尾社区居委会大堂香气四溢，社区居民欢聚一堂做本地传统小吃——茶果和松糕，忙得不亦乐乎。
“茶果和松糕不仅是美味健康的点心，更是公明本地具有代表性的传统美食，很多年轻一辈都没吃过。为了使社区的民俗传统得以继承和发扬，我们今天特别举办这场活动，让大家在亲手制作和品尝中感受传统的年味。”塘尾社区居委会妇联主任麦笑琼介绍说。
记者在现场看到，制作茶果和松糕的妇女们个个心灵手巧，有的揉粉，有的包馅，有的蒸糕……居民麦阿姨说：“我好久没有做茶果了，一直想念这种儿时的美味，今天和大家一起包茶果，感觉像回到快乐的童年。”据了解，如今会做茶果、松糕的人越来越少，平时基本很少见到。一旁围观和品尝的居民纷纷为制作茶果的阿姨们点赞：“真好吃！很久都没吃过松糕、茶果了，果然高手在民间！”
值得一提的是，此次现场制作的点心不是“白吃”的，该社区的社工将会把新鲜出炉的点心拿去义卖，并将善款捐助给社区的贫困家庭。