来源:宝安日报发布时间:2022-05-30 11:55
读特客户端·深圳新闻网2022年5月30日讯(宝安日报记者 熊丹丹)5月24日,由市市场监督管理局主办的2022年餐饮从业人员培训“周二直播·食安有约”系列直播课第一课如期举行,对2021年度餐饮培训进行总结,并提出2022年“餐饮服务规范年”的要求。
市市场监督局光明监管局(以下简称“光明市场监管局”)相关负责人分享了题为《光明局多措并举,高效推进餐饮从业人员培训考核工作》的光明经验。
据悉,通过全局上下共同努力,光明市场监管局率先在全市完成了100%培训考核目标任务。该局相关负责人以监管部门的角度从四个方面分享了主要做法:领导重视早部署,局主要领导年初召开工作会议即传达了“餐饮服务规范年”工作要求,并对相关工作进行探讨和部署。梳理规则强培训,通过对涉及食品的绩效考核、评议考核和日常监管等进行全面梳理,同时梳理培训考核新规则,结合光明区餐饮行业特点和监管实际,研究落实办法。责任到人抓落实,通过建立“1+6+N”责任分工机制,协同推进餐饮从业人员培训考核。“扫街纳管”出效能,充分利用“扫街纳管”工作契机,通过逐家上门纳管和微信群督促的方式进行培训考核督导。
创建全国文明城市光明区在行动