新湖市监所做好高校食堂食品安全管理

读特客户端·深圳新闻网2022年9月29日讯（宝安日报记者 熊丹丹）9月28日，市市场监管局光明监管局新湖所（以下简称“新湖所”）联合食品科召开高校食堂食品安全风险交流会，共同交流如何做好高校食堂食品安全管理工作，保障广大师生身体健康和饮食安全，辖区中山大学、中科院深圳理工大学分管食品安全的负责人参加会议。

会上，两所高校负责人分别介绍了各自的建校历程、师生规模、食品安全落实措施、食堂价格及舆情管控机制，并对新湖所及食品科的业务指导与专业服务表示感谢。随后，执法人员通报了联合第三方食品安全专家开学检查发现的问题，提出了明确的整改要求。

新湖所负责人强调，要深刻认识高校食品安全的特殊性和重要性，对存在的安全隐患问题认真排查并整改到位，切实履行食品安全主体责任，防范食品安全事件的发生。

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